جمعه ۰۹ خرداد ۱۴۰۴ - 
خشك كردن میوه؛
در اغلب قنادی‌ها و خشكبار فروشی‌ها انواعی از میوه‌های خشك نظیر سیب، موز، برگه هلو، زردآلو، قیسی و... به صورت فله‌ای یا در بسته‌بندی‌های كارخانه‌ای عرضه می‌شود كه با وجود قیمت بالا، طرفداران زیادی را به خود جلب كرده‌اند. اما در این زمینه پرسش‌هایی مطرح است از جمله این که این محصولات در فرآیند خشك شدن تا چه میزان ارزش غذایی خود را حفظ می‌كنند؟ آیا انواعی از آن را با مواد شیمیایی تهیه می‌كنند؟ چرا میوه‌هایی كه به روش خانگی تهیه می‌شوند اغلب تیره‌رنگ و كیفیت پایینی دارند؟
کد خبر: ۲۶۲۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۱
قحطی در بازار میوه وجود ندارد؛
این روزها قیمت میوه های رنگارنگ تابستانه به دلیل کمبود عرضه در بازار به اوج خود رسیده است و با تغییرات قابل ملاحظه ای نسبت به مدت مشابه سال قبل روبروست.
کد خبر: ۱۴۵۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۱
حسین مهاجران؛
رییس اتحادیه میوه و تره‌بار: میوه های پاییزی سال پرباری دارد و باید با روش های اصولی و علمی کاشت و برداشت، توازن تولید و مصرف هم برقرار شود.
کد خبر: ۷۹۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۷
توزیع چراغ خاموش۱۱میوه ممنوعه؛
تزریق قطره چکانی میوه‌های ممنوعه خارجی به بازار برای روزهای پایانی سال، در حالی آغاز شده که گویا قاچاقچیان درحال برنامه ریزی برای واردات گسترده این محصولات هستند.
کد خبر: ۴۹۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۸
راه اندازی منطقه ویژه اقتصادی در خراسان شمالی می تواند ضمن جذب سرمایه گذاران داخلی و خارجی بستر لازم را برای ایجاد اشتغال و تولید در این استان فراهم نماید، اما با وجود برخی اقدامات انجام شده، هنوز منطقه ویژه اقتصادی خراسان شمالی راه اندازی نشده است.
کد خبر: ۳۰۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۸
آخرین آمار بازار میوه و تره‌بار؛
آخرین بررسی‌ها از بازار میوه و تره‌بار حاکی از ثبات نسبی و روند کاهشی قیمت برخی اقلام تابستانه مثل آلبالو، گیلاس و هندوانه است.
کد خبر: ۲۵۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۸